Cene d'Autore

CENE DIFFUSE
val di Noto Le Soste di Ulisse

Le Cene

PALERMO • BAGHERIA

Venerdì 7 novembre 2025, Palermo e Bagheria ospitano le Cene d'autore aperte al pubblico.

Appuntamento alle 20:30 in sei diversi ristoranti associati dove i resident chef e gli chef ospiti realizzeranno un menu d'eccezione con pairing vini. Ogni chef preparerà un piatto, disegnando una cena memorabile.
Un'esperienza collettiva che intreccia gusto e cultura, incontro perfetto di cibo, vino e ospitalità.

CENE A PALERMO
ven 7 novembre 2025, ore 20:30

Ristorante Mec

Chef Resident: Carmelo Trentacosti

Chef Socio Ospite / Giuseppe Costantino - TERRAZZA COSTANTINO
Chef Socio Ospite / Giovanni Santoro - SHALAI
Chef Socio Ospite / Giacomo Caravello - BALÌCE

Cantine

BENANTI • PLANETA

Ristorante Gagini

Chef Resident: Marco Massaia

Chef Nazionale Ospite / Matias Perdomo - CONTRASTE MILANO
Chef Socio Ospite / Giuseppe Geraci - MODÌ 
Chef Socio Ospite / Alessandro Ingiulla - SAPIO

Cantine

PALMENTO COSTANZO • RAPITALÀ

benanti
planeta
Image
palmento costanzo
rapitala
cantine fina
casa grazia
cusumano
Image
nicosia
tasca almerita

CENE A PALERMO
ven 7 novembre 2025, ore 20:30

Ristorante Grand Hotel et Des Palmes

Chef Resident: Giuseppe Sole

Chef Socio Ospite / Pino Cuttaia - LA MADIA
Chef Socio Ospite / Giovanni Guarneri - DON CAMILLO
Chef Socio Ospite / Martina Caruso - SIGNUM

Cantine

CANTINE FINA • CASA GRAZIA • CUSUMANO

Osteria dei Vespri

Chef Resident: Marco Carella e Gianmaria Pacuvio

Chef Nazionale Ospite / Vitantonio Lombardo - VITANTONIO LOMBARDO RISTORANTE
Chef Socio Ospite / Vincenzo Candiano - LOCANDA DON SERAFINO
Chef Socio Ospite / Giuseppe Carollo -  NANGALARRUNI

Cantine

NICOSIA • TASCA D'ALMERITA

CENE A BAGHERIA
ven 7 novembre 2025, ore 20:30

Ristorante iPupi

Chef Resident: Tony Lo Coco

Chef Nazionale Ospite / Nino Graziano
Chef Socio Ospite / Marco Baglieri - CROCIFISSO
Chef Socio Ospite / Accursio Craparo - RADICI

Cantine

PIETRADOLCE • CANTINE BRUGNANO • FLORIO - DUCA DI SALAPARUTA

Ristorante Limu

Chef Resident: Nino Ferreri

Chef Socio Ospite / Giuseppe Torrisi - CORTILE SPIRITO SANTO
Chef Socio Ospite / Angelo Pumilia - LA FORESTERIA
Maitre Di Sala / Maria Giovanna Impellizzeri - LA FORESTERIA

Cantine

MILAZZO • DONNA FUGATA

pietradolce
pietradolce
florio duca salaparuta
Image
milazzo
donnafugata

Scopri anche...

Image

GENSY 2025

Programma Congresso

Dal 7 al 9 novembre 2025 Palermo ospita GENSY, il congresso biennale dall'Associazione La Sicilia di Ulisse: un racconto di cibo, vino, ospitalità e viaggio che nasce in Sicilia e parla al mondo.

ORTO BOTANICO

Street Food Party

Domenica 9 novembre 2025, all'Orto Botanico di Palermo gli chef de La Sicilia di Ulisse omaggiano lo street food della città e dell'isola preparando i piatti della tradizione siciliana in un momento di festa e condivisione aperto al pubblico.
sponsored by
UniCredit
la sicilia di ulisse logo

Associazione Le Soste di Ulisse
P. IVA 01254090887

La Sicilia di Ulisse

Ambasciatori

Contatti

Video e foto presenti in home page sono di Paola Licciardello.
Ai fini dell'informativa di cui all'ex art. 1 comma 125 della Legge 124/2017 si specifica che i contributi e le sovvenzioni ricevute nell'anno 2021 sono pubblicati nel Registro nazionale degli aiuti di Stato.