MEC Restaurant - Meet Eat & Connect

Stella Michelin 2025 - Chef Carmelo Trentacosti
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Ristorante

MEC
Meat. Eat. Connect.
Palermo

MEC “è un museo che s’integra con un ristorante e un ristorante che è anche museo”.
La sera, infatti, si trasforma in un ristorante fine dining, la cui particolarità, che lo rende unico nel suo genere è quella di cenare all’interno delle sale espositive circondati da teche contenenti pezzi d’informatica Apple rarissimi, in un’atmosfera suggestiva, nel cuore del centro storico di Palermo e con vista mozzafiato sulla Cattedrale.

Carmelo
Trentacosti

Apertura Settimanale

Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00

Date di chiusura

domenica

Prenotazioni

MEC Restaurant
Via Vittorio Emanuele, 452
90134 Palermo
Tel +39 091 9891901 | +39 347 7532005
www.mecrestaurant.it
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

www.mecmuseum.it
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La cantina

Scopri la nostra selezione di vini

La cantina, inglobata meticolosamente all'interno dello spazio espositivo, con i suoi vini che diventano attori e protagonisti dello spettacolo museale, ospita 700 etichette in evoluzione che racchiudono il mondo del vino con una particolare attenzione al territorio siciliano, per noi fonte di grande orgoglio e ricerca.

MEC Museum

Lounge Bar & Caffè Letterario

Cortometraggi a tema, locandine e personaggi più iconici delle fantastiche avventure Pixar animano lo spazio del Lounge Bar riportando la memoria ai tempi più belli della fanciullezza per un aperitivo o un dopo cena dal sapore un po' magico e giocoso.

MEC è stato pensato come hub creativo e innovativo, dove il connubio tra arte, tecnologia, innovazione e food é il vero fulcro di tutto.
Oltre alle sette sale del museo, dove si snodano le 8 aree tematiche che ripercorrono la vita del fondatore della Apple e l’evoluzione dei suoi prodotti dal 1976 a oggi, la struttura dispone di un caffè letterario che funziona da spazio di coworking, ma anche da centro d’interscambio culturale in cui hanno luogo mostre, presentazioni, seminari, workshop, incontri con autori e artisti.

Lounge Bar

MEC Museum

Carmelo Trentacosti
Carmelo TrentacostiExecutive Chef
Chef del ristorante fine dining MEC a Palermo è Carmelo Trentacosti. Quarantenne, discepolo di Nino Graziano, con un percorso di formazione costellato da importanti collaborazioni nei più prestigiosi ristoranti italiani Carmelo Trentacosti fa sì che i suoi piatti si distinguano per i sapori tenui, mai esagerati che evidenziano una raffinatezza unica.
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