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Gabriele Camiolo

Capofaro
Isola di Salina (ME)

Capofaro è un luogo unico nel mediterraneo da tutti i punti di vista, e la sua gastronomia non da meno.
Essere al centro dell’isola più verde ed agricola delle Eolie, circondati dal Mediterraneo e dal suo mare e potere attingere ad un rigoglioso orto proprio e ad un ampio novero di produttori locali, regala una grande varietà di piatti semplici, stagionali e a filiera cortissima.

Gabriele
Camiolo

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